今回は茨城県常総市にある「たまご屋本舗」に行ってきました。 こちらでは、その日1番に採れた卵を農場からお店へ直送しているそうで、お店に届いた卵は店頭でパックし、作り置きはしないそうです。 白身の厚みがもの凄いです。新鮮さが分かります。 近所に…