今回は子供の保育園の同級生のご家族達と、柏市にあるセブンパークアリオ柏バーベキューガーデンに行ってきました。バーベキューガーデンはセブンパークアリオ柏に隣接しています。
当日は空いている席もありましたが、事前に予約をしておいた方がいいと思います。
今回は7世帯の家族での申込であったためか上の様な機材が2台貸し出しされました。この機材、蓋を閉め200度から250度になったら食材を入れて焼き始めます。蓋を開けてしまうとすぐに温度が下がるため、蓋をしたままグリルの様に焼くと、柔らかくジューシーに肉が焼き上げられるのだそうです。機材の使い方はお店の人に事前に説明を受けます。
食材が運ばれてきました。こちらの海老はこの器ごと先程の機材に入れて調理します。
肉は牛、豚、鳥、ウインナーです。
早速焼いていきます。教え通り肉を入れて、蓋を閉めて焼いていきます。途中で様子を見ながら肉をひっくり返して焼いていきます。
この黒い容器の中にも既に食材が入っています。ジャガイモやブロッコリーなどに既に調味料が入っていて、温めるだけで食べられます。
焼きあがったものを皿に入れて皆さんに渡していきます。
左上の容器は最後に食べる予定の、もちもち麺の焼きそばのような料理のための野菜です。右手にある生春巻きはセブンパークで購入したお惣菜です。ここのバーベキューガーデンでは、セブンパークで購入した飲み物やお惣菜を持ち込むことができます。
こちらは焼きそばですが(正式名称は違う名前でした…)、鍋の中に予めひき肉とニンニクチップが入っていて、先程の野菜を入れ、もちもち麺を入れて、最後にソースを混ぜると出来上がりです。
料理はどれも簡単に調理できるように準備されており、また、どれも美味しかったです。
場内の様子
こちらでドリンクの注文ができます。
岩のような外装に囲まれている感じですね。
最後にみんなで集合写真を撮って撤収しました。こちらのバーベキューガーデンは手軽に手ぶらでバーベキューを体験するのにおすすめだと思います。