今回は茨城県つくば市のオートキャンプ場&バーベキュー場であるフォンテーヌの森でバーベキューをしてきました。
フォンテーヌの森は常磐道桜土浦ICから車で10分のところにあります。
こちらのバーベキュー場は食材持込・手ぶら共に可能。屋根もしっかりとあるので、雨の日にも大自然を感じながら快適にバーベキューができます。
尚、バーベキューの時間帯は11:00~15:00となります。
MAP
バーベキュー場
今回は我が家含む3家族でのバーベキューです。
バーベキュー場のキッチンは非常に綺麗かつ、使いやすい状況。
テーブルも椅子も広々としていて快適にバーベキューを楽しめます。
早速、火をおこし、調理をはじめていきます。
前回のキャンプで作ったネギの豚巻きとシソ巻き、今日も仕込んできました。
こちら、一緒にバーベキューをさせていただいたご家族に買ってきてもらった牛肉。つくばの肉屋、マルゲンミートのお肉だそうです。こちらのお肉、最高に旨いです。今度、行ってみたいと思います。
こちらも一緒にバーベキューをさせていただいたご家族に用意していただいたフレンチトースト。フワフワで旨かったです。あまりにも美味しかったので、作り方を教わりました。
レシピ
なんと、プッチンプリンを使います。
プッチンプリンに牛乳を50cc、4つ切りパンに浸して焼く。
今度作ってみたいと思います。
今日もお腹いっぱい美味しいものをいただきました。
キャンプ場エリアを散策してみる
さて、次はいつかキャンプに来る時のために、キャンプ場エリアを散策します。
コテージ、雰囲気がある建物でいいですね。また、どこのコテージもロケーションが良く、コテージから見える景色が良さそうです。
川の近くのサイトもありました。
トランポリンの脇にはバスケットのリングもありました。今度リングが空いている時に自分も久々にシュートを打ちたい!
売店です。お店の中も品揃えが充実していて、見ていて楽しい感じです。モーラナイフも売っていました。
今日は雨が降ったり止んだりの天気でしたが、屋根がしっかりとあるバーベキュー場で天気の心配も無く落ち着いてバーベキューができました。
春の新緑の中のバーベキューはやっぱり気持ちが良かったです。